ATTREZZATURE PER
LABORATORI DI PASTICCERIA

ATTREZZATURE GELATERIE ISA
VETRINE

ISA azienda umbra nel cuore dell’Italia che produce e distribuisce nel mondo vetrine refrigerate e arredamenti per locali pubblici. Le attrezzature sono eleganti espositori verticali per surgelati, prodotti freschi e bevande a refrigerazione statica o ventilata. Gli arredi refrigerati sono adatti a molteplici locali ed attività come bar e gelaterie, sia coloro che desiderano esporre i prodotti sia coloro che li mantengono in aree riservate.

Attrezzature disponibili: Barrique, Tornado, Sky, Mistral

FORNI PER LABORATORI PASTICCERIA
ZANOLLI

Dall’unione tra le lavorazioni, la tradizione italiana e le tecnologie più avanzate nascono i prodotti ZANOLLI: una garanzia del Made in Italy. Zanolli produce forni modulari per la ristorazione, statici per gastronomia e panifici, per pizzeria, forni a convezione per punti di ristoro e laboratori professionali, per bar e fast food di Catania. Tutte le attrezzature sono personalizzabili, costruiti con un design ricercato e con i migliori materiali e tecnologie. Soluzioni su misura per il tuo laboratorio professionale.

Attrezzature disponibili: Synthesis, Teorema Polis, Lilliput, Combi, Rotor Wind

FORNI PER LABORATORI PASTICCERIA
ZANOLLI

Dall’unione tra le lavorazioni, la tradizione italiana e le tecnologie più avanzate nascono i prodotti ZANOLLI: una garanzia del Made in Italy. Zanolli produce forni modulari per la ristorazione, statici per gastronomia e panifici, per pizzeria, forni a convezione per punti di ristoro e laboratori professionali, per bar e fast food di Catania. Tutte le attrezzature sono personalizzabili, costruiti con un design ricercato e con i migliori materiali e tecnologie. Soluzioni su misura per il tuo laboratorio professionale.

Attrezzature disponibili: Synthesis, Teorema Polis, Lilliput, Combi, Rotor Wind

ARMADI E TAVOLI DA LABORATORIO ISA

Le attrezzature ISA nascono dall’unione della tradizione italiana e delle tecnologie più avanzate, con una garanzia del Made in Italy. Isa produce armadi e tavoli da laboratorio per pasticcerie di Catania e tutta la Sicilia. Tutte le attrezzature sono personalizzabili, costruiti con un design ricercato e con i migliori materiali e tecnologie. Soluzioni su misura per il tuo laboratorio professionale.

Attrezzature disponibili: Zero, System, Ge, Labor

ABBATTITORI GEMM

GEMM è una azienda leader del settore in grado di soddisfare le molteplici esigenze. Grazie alla elevata qualità delle attrezzature offerte, ai costanti investimenti in ricerca e sviluppo e all’impiego delle tecnologie più moderne. Gemm offre accessori ed attrezzature all’avanguardia adatti alle pasticcerie e laboratori pasticceri. Gli abbattitori permettono di mantenere intatta la freschezza dei cibi, con la massima igiene e flessibilità, di pianificare la produzione e di evitare sprechi, consentendo notevoli benefici in termini di tempo e riduzione dei costi.

Attrezzature disponibili: Serie New Runner Basic, Serie New Runner Top, Serie New Runner Maxi

ABBATTITORI
ISA

La gamma di attrezzature professionali per il laboratorio di ISA si rinnova con la nuova serie di abbattitori, armadi e tavoli refrigerati. Un intero sistema di refrigerazione per la conservazione e lo stoccaggio dove si coniugano  ergonomia e risparmio energetico ad un’estetica minimale legata a rigorose linee geometriche che ne evidenziano la pulizia e l’essenzialità.

 

Attrezzature disponibili: Zero, GE 700, GE 1400, Magnum, Labor, System, Multiservice.

ABBATTITORI GEMM

GEMM è una azienda leader del settore in grado di soddisfare le molteplici esigenze. Grazie alla elevata qualità delle attrezzature offerte, ai costanti investimenti in ricerca e sviluppo e all’impiego delle tecnologie più moderne. Gemm offre accessori ed attrezzature all’avanguardia adatti alle pasticcerie e laboratori pasticceri. Gli abbattitori permettono di mantenere intatta la freschezza dei cibi, con la massima igiene e flessibilità, di pianificare la produzione e di evitare sprechi, consentendo notevoli benefici in termini di tempo e riduzione dei costi.

Attrezzature disponibili: Serie New Runner Basic, Serie New Runner Top, Serie New Runner Maxi

FERMALIEVITAZIONE GEMM

GEMM è una azienda leader del settore in grado di soddisfare le molteplici esigenze di un laboratorio di pasticceria. Gemm offre accessori ed attrezzature all’avanguardia adatti alle pasticcerie e laboratori pasticceri. I fermalievitazioni sono attrezzature di laboratorio indispensabili che permettono di mantenere la freschezza degli impasti. La fermentazione controllata viene utilizzata per gli impasti in pasticceria attraverso il controllo della temperatura e dell’umidità.

Attrezzature disponibili: Serie Planet (tavoli, armadi, celle)

TAVOLI REFRIGERATI GEMM

GEMM è una azienda leader del settore in grado di soddisfare le molteplici esigenze di un laboratorio di pasticceria. Gemm offre accessori ed attrezzature di qualità per le pasticcerie e laboratori pasticceri a Catania e dintorni. I tavoli refrigerati permettono di realizzare le lavorazioni senza compromettere la freschezza e la temperatura dei prodotti pasticceri creati.

Attrezzature disponibili: Serie New Atlas, Serie Atlas Plus, Serie Basic

TAVOLI REFRIGERATI GEMM

GEMM è una azienda leader del settore in grado di soddisfare le molteplici esigenze di un laboratorio di pasticceria. Gemm offre accessori ed attrezzature di qualità per le pasticcerie e laboratori pasticceri a Catania e dintorni. I tavoli refrigerati permettono di realizzare le lavorazioni senza compromettere la freschezza e la temperatura dei prodotti pasticceri creati.

Attrezzature disponibili: Serie New Atlas, Serie Atlas Plus, Serie Basic

MONTAPANNA TELME

TELME dal 1987 produce macchine e attrezzature professionali per bar, gelateria e pasticceria. I montapanna della Serie Professionale sono accessori convenienti e funzionali, adatti alle piccole, medie imprese e disponibili ad un prezzo contenuto. I montapanna di Alta Gamma sono attrezzature per professionisti esigenti, costruiti per garantire una forte produzione e una resa ottimale.

Attrezzature disponibili: Prima 2, Prima 5, Beta 2, Beta 5, Continuo 5

MACCHINE MULTIFUNZIONE TELME

TELME realizza macchine e attrezzature professionali per la pasticceria. Le macchine multifunzione sono accessori convenienti e funzionali, sono attrezzature per professionisti costruiti per garantire una forte produzione e una resa ottimale. Danno il loro meglio in spazi molto contenuti.

Attrezzature disponibili: Ribot 19, Ribot 18, Ribot 30

MACCHINE MULTIFUNZIONE TELME

TELME realizza macchine e attrezzature professionali per la pasticceria. Le macchine multifunzione sono accessori convenienti e funzionali, sono attrezzature per professionisti costruiti per garantire una forte produzione e una resa ottimale. Danno il loro meglio in spazi molto contenuti.

Attrezzature disponibili: Ribot 19, Ribot 18, Ribot 30

CUOCICREMA TELME

TELME realizza macchine e attrezzature professionali per la pasticceria. Le macchine multifunzione sono accessori convenienti e funzionali, sono attrezzature per professionisti costruiti per garantire una forte produzione e una resa ottimale. Le macchine Cuocicrema sono impiegate principalmente nella Pasticceria per la preparazione di creme, ganache, zabaione, frutta poché, yogurt, impasto per bignè e molto altro.

Attrezzature disponibili: Termocrema T30 e T60

PASTORIZZATORI TELME

TELME progetta e produce macchine e attrezzature professionali per la pasticceria. Tali attrezzature sono accessori convenienti e funzionali, sono attrezzature per professionisti costruiti per garantire una forte produzione e una resa ottimale. Costruiti con materiali e componenti di alta qualità, i pastorizzatori della Telme proteggono le caratteristiche organolettiche degli ingredienti.

Attrezzature disponibili: Evopastò 30, 60, 60A, 120, Ecomix T 60, 60A, 120, 180

PASTORIZZATORI TELME

TELME progetta e produce macchine e attrezzature professionali per la pasticceria. Tali attrezzature sono accessori convenienti e funzionali, sono attrezzature per professionisti costruiti per garantire una forte produzione e una resa ottimale. Costruiti con materiali e componenti di alta qualità, i pastorizzatori della Telme proteggono le caratteristiche organolettiche degli ingredienti.

Attrezzature disponibili: Evopastò 30, 60, 60A, 120, Ecomix T 60, 60A, 120, 180

MESCOLATRICI ZANOLLI

Le attrezzature ZANOLLI sono una garanzia del Made in Italy sviluppati dall’unione della tradizione italiana e delle tecnologie più avanzate. Le mescolatrici planetarie professionali Zanolli sono lo strumento ideale per miscelare, amalgamare e impastare; sono utilissime per realizzare composti, emulsioni e creme ma anche per lavorare piccoli quantitativi di impasti. Soluzioni su misura per il tuo laboratorio professionale.

Attrezzature disponibili: Selene

RAFFINATRICI ZANOLLI

Le attrezzature ZANOLLI sono sviluppati dall’unione della tradizione italiana e delle tecnologie più avanzate. La raffinatrice è la macchina per pasticceria progettata per durare nel tempo e resa di ottima qualità. I cilindri, regolabili per stabilire il grado di raffinazione, permettono la lavorazione di frutta secca come mandorle e noci, ma anche di cioccolato e zucchero. Soluzioni su misura per il tuo laboratorio professionale.

Attrezzature disponibili: Cronos

RAFFINATRICI ZANOLLI

Le attrezzature ZANOLLI sono sviluppati dall’unione della tradizione italiana e delle tecnologie più avanzate. La raffinatrice è la macchina per pasticceria progettata per durare nel tempo e resa di ottima qualità. I cilindri, regolabili per stabilire il grado di raffinazione, permettono la lavorazione di frutta secca come mandorle e noci, ma anche di cioccolato e zucchero. Soluzioni su misura per il tuo laboratorio professionale.

Attrezzature disponibili: Cronos

BILANCE ELETTRONICHE
ITALIANA MACCHI

L’ITALIANA MACCHI è un riferimento importante nel panorama industriale italiano nei progressi nel settore dell’attrezzatura per la pesatura. Bilance elettroniche di forme diverse, eleganti, salva-spazio, per applicazioni semplici o più insolite; per alimenti robuste, facili da pulire e che mantengono le performance inalterate nel tempo; da banco computerizzate, per la gestione del punto vendita e dei bisogni complessi della distribuzione alimentare moderna.

Attrezzature disponibili: Serie I’M, Serie CE9000 Evo, Mach 8000, Mach 120 R, Mach 1005.

SISTEMI DI CASSA
MACCHI

L’ITALIANA MACCHI è un riferimento importante nel panorama industriale italiano nei progressi nel settore dell’attrezzatura per i sistemi di cassa d’alta qualità, adatta a bar, gelaterie e altri locali a Catania. Un sistema di cassa ha linee moderne e la semplicità d’uso. Si tratta di attrezzature versatili che possono essere collegati fra loro a creare impianti evoluti e completi. Si può ottenere un registratore di cassa compatto e maneggevole capace di gestire realtà complesse della ristorazione.

Attrezzature disponibili: S950, Windkey Lite, Wind 3 Touch, QT10.

SISTEMI DI CASSA
MACCHI

L’ITALIANA MACCHI è un riferimento importante nel panorama industriale italiano nei progressi nel settore dell’attrezzatura per i sistemi di cassa d’alta qualità, adatta a bar, gelaterie e altri locali a Catania. Un sistema di cassa ha linee moderne e la semplicità d’uso. Si tratta di attrezzature versatili che possono essere collegati fra loro a creare impianti evoluti e completi. Si può ottenere un registratore di cassa compatto e maneggevole capace di gestire realtà complesse della ristorazione.

Attrezzature disponibili: S950, Windkey Lite, Wind 3 Touch, QT10.